La carrera de turismo es una de las que más llama a la atención a los estudiantes de bachillerato; sin embargo, muy pocos son conscientes de todo el potencial profesional que encierra. Una manera de dar a conocer la cultura y los atractivos de los lugares de destino. Veremos en este artículo qué se estudia en la carrera y qué salidas profesionales tiene.
Los profesores de la Escola Universitària Formatic Barcelona, con más de 45 años impartiendo grados universitarios de turismo, opinan que el sector turístico nacional requiere de profesionales sobradamente preparados para atender toda la demanda que recibe.
España se ha convertido en una de las grandes potencias turísticas internacionales. Barcelona, por ejemplo, es la tercera ciudad más visitada de Europa. Solo por detrás de Londres y París. Al aeropuerto del Prat llegan cada año más de 19 millones de pasajeros, dispuestos a conocer la ciudad, otras zonas de Cataluña y otras partes de España.
El turismo no se reduce a los destinos más conocidos: las islas Canarias y Baleares, las grandes ciudades monumentales como Madrid, Barcelona, Sevilla, Granada o Santiago de Compostela o a las costas con más fama internacional. El sector abre un gran abanico de posibilidades que recoge casi todo el territorio nacional.
Como el turismo rural. Una interesante propuesta que está reactivando la economía de las zonas agrarias y favoreciendo la protección del patrimonio artístico, cultural y natural. Devolviéndole la vida a los pueblos y a otras zonas del país que se han quedado un poco olvidadas.
Está claro que en nuestro país el turismo es un sector rentable. Es uno de los principales motores de la economía. Pero veamos, en concreto, qué salidas profesionales ofrece la carrera de turismo.
Las salidas laborales de la carrera de turismo.
La Universidad de Girona remarca que la carrera de turismo es una formación versátil y variada que prepara a los estudiantes para que puedan desenvolverse en diversas áreas profesionales relacionadas con el turismo. Principalmente, señala 4 de ellas: La dirección de empresas turísticas y hoteleras, la organización de eventos, el trabajo en instituciones públicas y la consultoría y formación turística.
Veamos en qué trabajos se concretan cada una de estas áreas.
- Dirección de empresas turísticas y hoteleras.
Esta es el área más conocida relacionada con la carrera. Al terminar los estudios de turismo, el estudiante se encuentra capacitado para poder dirigir un hotel, gestionar un complejo de hoteles o casas rurales, o encargarse de la administración de alojamientos turísticos.
Podrá trabajar como operador turístico, dirigiendo una empresa que se encargue de gestionar viajes, reservas de hotel, ofertas de actividades y confeccionar, difundir y vender paquetes turísticos que incluyan todo tipo de servicios.
Algunas cadenas de restaurantes y de establecimientos de ocio, como discotecas y parques temáticos, están dejando la dirección de sus empresas en manos de profesionales titulados en turismo. Esto se debe a que su actividad se orienta a ofrecer la mejor experiencia posible a los turistas y por eso necesitan de un personal de dirección que conozca bien el sector.
- Organización de eventos.
Un titulado universitario de turismo está preparado para dirigir un congreso o una convención. Aparte de las conferencias y actos que se celebran en este evento, es necesario cuidar toda una serie de aspectos logísticos como el alojamiento y comida de los asistentes, la gestión de los viajes y la resolución de problemas que surjan en el día a día.
Del mismo modo, podrá gestionar un acontecimiento público como un certamen cultural, un festival artístico o musical o un evento deportivo de cierta envergadura.
Si lo pensamos bien, la temporada turística es como un gran evento que requiere de una promoción previa, de una gestión de reservas y de estar en contacto con los turistas para que sus vacaciones les resulten lo más placenteras posible.
- Trabajo en administraciones públicas.
El papel de las administraciones públicas en la promoción y gestión del turismo es clave. Ellos mismos se encargan de lanzar campañas para atraer turistas a sus territorios. Para ello tienen organizada toda una infraestructura que va desde los puntos de información hasta la presencia de guías que acompañan a los turistas en la visita a los principales monumentos. Para todas estas tareas necesitan un personal formado específicamente.
- Consultoría y formación.
Así, al mismo tiempo, las empresas turísticas que hay en la zona podrán apoyarse en profesionales del sector para que les orienten sobre la gestión de sus planes o para que realicen determinadas actividades como puede ser el trabajo de marketing o de coordinación con otras empresas complementarias. Por ejemplo, poner en contacto a hoteles con empresas que organizan actividades en la zona, o con empresas de transporte para ofrecer tours complementarios para sus huéspedes.
El trabajo en el sector turístico es cada vez más cualificado. Quedaron atrás aquellos tiempos en los que un chico de un pueblo de Albacete, con la primaria recién terminada, viajaba a Benidorm para buscar trabajo de camarero. Ahora, para cualquier trabajo se requiere que el trabajador esté bien formado. De una parte de esa formación se pueden encargar los titulados en turismo.
¿Qué se estudia en la carrera de turismo?
La Universidad de Málaga señala que en la carrera de turismo se estudia desde conceptos de geografía e historia referidos a un territorio en concreto, hasta asignaturas relacionadas con la gestión económica y empresarial, pasando por el dominio de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (T.I.C.). Todo ello, con asignaturas impartidas en diferentes idiomas, ya que el manejo de otras lenguas es un punto clave en el turismo profesional.
Estas son algunas asignaturas que se estudian en la carrera de turismo:
- Gestión hotelera y de alojamientos turísticos: Esta asignatura aborda la administración y operación de hoteles y otros tipos de alojamientos. Se exploran aspectos como la planificación, organización y control de servicios para satisfacer las necesidades de los huéspedes.
- Marketing turístico: Esta asignatura está enfocada en estrategias de marketing específicas para la industria turística. Se estudian técnicas para promover destinos, servicios y atractivos turísticos, teniendo en cuenta las tendencias y demandas del mercado.
- Patrimonio cultural: Analiza la relación entre el turismo y el patrimonio cultural. Los estudiantes exploran cómo preservar, gestionar y promover sitios culturales y monumentos, equilibrando el turismo con la conservación.
- Turismo sostenible: Una asignatura que examina los principios del turismo sostenible, integrando prácticas respetuosas con el medio ambiente, económica y socialmente responsables. Se busca minimizar el impacto negativo del turismo en los destinos.
- Legislación turística: Se centra en las leyes y regulaciones específicas de la industria turística. Los estudiantes comprenden los marcos legales que rigen la actividad turística y su impacto en la gestión de empresas y destinos.
- Gestión de eventos y congresos: La asignatura aborda la planificación y ejecución de eventos turísticos, ferias, congresos y convenciones. Se estudian aspectos logísticos, protocolo y estrategias para atraer participantes.
- Idiomas aplicados al turismo: Está focalizada en el desarrollo de habilidades lingüísticas específicas para el ámbito turístico. La comunicación efectiva en varios idiomas es esencial para interactuar con visitantes internacionales.
- Destinos turísticos internacionales: La carrera no está solo orientada al turismo localizado en una región, sino que prepara al estudiante para que pueda trabajar en cualquier lugar del mundo. Por eso, esta asignatura explora la diversidad de destinos turísticos a nivel mundial. Se analizan factores que influyen en su atractivo, como la cultura, la geografía y las tendencias de mercado.
- Estrategias de negocio en turismo: Es una asignatura comercial que examina conceptos empresariales aplicados al turismo. Los estudiantes aprenden a desarrollar planes de negocio, identificar oportunidades y enfrentar desafíos en el sector turístico.
- Turismo y tecnologías de la información: Es lo que se llama T.I.C. (Tecnologías de la Información y la Comunicación), tan importante en el marketing y, en concreto, en la gestión turística. La asignatura aborda el impacto de la tecnología en la industria turística. Se estudian herramientas digitales, sistemas de reservas en línea y cómo la influencia de la tecnología en la experiencia del turista.
Difusión cultural.
Un aspecto clave del turismo se basa en la promoción de los atractivos naturales de los lugares de destino. Cuando hablo de naturales me refiero a los que el lugar tiene en sí. Es decir, que no han sido creados por la industria turística.
Un lugar es atractivo por su clima, sus espacios naturales, su cultura, sus tradiciones, su gastronomía, sus monumentos, etc. Digamos que el sector turístico de lo que se ha encargado ha sido de proveer la infraestructura necesaria para albergar y atender a los visitantes. Pero no es eso lo que los atrae en primera instancia.
Por eso, el trabajo en el turismo tiene mucho de difusión de la cultura y del patrimonio. Y lo hace desde un punto de vista rentable. Demostrando que la cultura no está reñida con la economía.
Se calcula que un 86% de los titulados universitarios en turismo encuentran trabajo en el sector. Una formación que, si te gusta, te va a dar la oportunidad de trabajar en una gran variedad de puestos de trabajo.